Pontos da Carne e Temperatura
Se tem um assunto que gera mais treta nos churrascos do que política e futebol é o ponto da carne.
Nesse post separei a temperatura interna para cada ponto que não vai te deixar errar mais na hora de preparar sua carne.
Obs. 1: Sim, você vai precisar de um termômetro culinário. (Na internet você encontra uns bem baratinhos por menos de R$20,00)
Obs. 2: Não, não tem nada de nutella usar o termômetro. As grandes churrascarias e parrillas utilizam 🤷🏼♂️