Cortes Dicas
Alcatra Completa
Já ouviu falar na Alcatra Completa?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Localizada na parte traseira do boi, a Alcatra Completa agrega 3 cortes: maminha, alcatra e picanha Embora os três cortes fiquem juntos, eles fazem parte de grupos musculares diferentes e são ligados apenas por uma […]
